Ein Gang durch diesen Park wird zu einem Erlebnis. Archäologische Monumente, unterschiedliche Landschaften, eine Burgruine, kurze Erläuterungen an den Objekten und die verschiedenen Tiere in den Gehegen verschaffen Kurzweil und Erholung. Direkt an der B 47, der Nibelungenstraße, zwischen Amorbach und Erbach / Michelstadt, inmitten einer reizvollen Landschaft, liegt der ca. 400 Hektar große Englische Garten beim Jagdschloss Eulbach. Er wurde zwischen 1802 und 1807 erbaut. Der Architekt war der kurmainzische und kurpfälzische Hofgartenbaudirektor Friedrich Ludwig von Skell, nach dessen Plänen auch die Landschaftsgärten in Wiesbaden-Biebrich, München und Schwetzingen erbaut wurden.

Noch unter Graf Franz I. wurden in dem Park römische Denkmäler aus dem Odenwald aufgestellt. Hinzu kamen archäologische Sehenswürdigkeiten aus der Römerzeit, wie der Viergötterstein, ein Opferstein und ein Inschriftstein. Folgt man den gut ausgebauten Wanderwegen mit alten Gemarkungssteinen, die zumeist mit dem Dreisternenwappen der Grafschaft Erbach oder mit dem Mainzer Rad versehen sind, gelangt man auch zu einem See mit einer neugotischen Inselkapelle, die nur mit einem Boot zu erreichen ist. Folgt man dem Weg, gelangt am zu einer Burgruine, der " Eberhardsburg". Es ist eine künstliche Ruine auf einem künstlichem Hügel, aufgeschüttet mit dem Aushub des Weihers. Weiterhin sind Römische Skulpturen, Tore von den Römerkastellen Eulbach und Würzberg sowie ein Obelisk zu bestaunen.